La producción sostenible de alimentos, prioritaria por 5 razones

La transición hacia una alimentación y una agricultura sostenibles es clave para garantizar la seguridad alimentaria mundial. Según la FAO, la agricultura sostenible es aquella que satisface las necesidades de las generaciones presentes y futuras. Y, al mismo tiempo, garantiza la rentabilidad, la salud ambiental y la equidad social y económica. Dicho de otra forma, […]