Heladas: cómo proteger nuestros cultivos de las bajas temperaturas

El estrés térmico es una forma de estrés abiótico relativamente habitual en las zonas de cultivo. El hielo intracelular y extracelular que se forma como consecuencia de las heladas pone en peligro la integridad de las células e incluso provoca su muerte. Y, aunque es habitual que los cultivos adquieran cierta tolerancia a las bajas […]